Ristorante Pizzeria Ferraro Osnabrück

La nostra cucina

Speisekarte

Antipasti, Pizza, hausgemachte Pasta, Carne, Pesce, Dolci und feine italienische Weine.

Vorspeisen

Antipasti

  • 1

    Antipasto della Casa

    Gegrilltes Gemüse, Salame Piccante, Parmaschinken, frische Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Pecorino, Rucola, Balsamico, Oliven und Olivenöl.

    15,90 €
  • 2

    Burrata

    Burrata auf Cherrytomaten mit Balsamico und Basilikum.

    9,90 €
  • 3

    Bruschetta

    Tomaten, rote Zwiebeln, Parmesan, Basilikum, Knoblauch.

    9,90 €
  • 4

    Melanzane alla Parmigiana

    Geschichtete Auberginen mit aromatischer Tomatensauce, feinem Mozzarella & Parmesan.

    12,90 €
  • 5

    Tomatensuppe

    Mit Basilikum und Sahne.

    7,90 €
  • 6

    Carpaccio vom Rind

    Mit Parmesan, Pinienkernen und Rucola.

    15,90 €

Ripieni

Pizza Panini

  • 10

    Pizza Panini

    Pizzabrötchen.

    5,90 €
  • 11

    Pizza Panini con Formaggio

    Gefüllt mit Käse.

    7,90 €
  • 12

    Pizza Panini con Formaggio e Salame

    Käse und Salami.

    8,90 €
  • 13

    Pizza Panini con Formaggio e Prosciutto

    Käse und Schinken.

    8,90 €
  • 14

    Pizza Panini con Formaggio e Tonno

    Käse und Thunfisch.

    8,90 €

Salate

Insalate

Alle Salate werden mit Hausdressing nach Wahl serviert.

  • 30

    Insalata Mista

    Salatmix, Kirschtomaten, Gurken, Karotten und Mais.

    8,90 €
  • 31

    Insalata Caprese

    Frische Tomaten, Mozzarella und Basilikum.

    9,90 €
  • 32

    Insalata con Burrata

    Salatmix, Burrata, Rucola, Kirschtomaten, Gurken, Avocado, Parmesan, Pinienkerne.

    15,90 €
  • 33

    Insalata di Pollo

    Salatmix, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Rucola, Hähnchenstreifen, Parmesan.

    14,90 €
  • 34

    Insalata con Gamberoni

    Salatmix, Kirschtomaten, Gurken, Rucola, Black Tiger Garnelen, Knoblauch, Parmesan.

    15,90 €

Hausgemacht — je 2,00 €

Dressings & Dips

  • 170

    Olivenöl Balsamico

    2,00 €
  • 171

    Joghurt mit Kräutern

    2,00 €
  • 172

    Honig-Senf

    2,00 €
  • 173

    Pesto

    2,00 €
  • 177

    Knoblauch-Dip

    2,00 €
  • 178

    Knoblauch-Dip scharf

    2,00 €

Für Kinder bis 12 Jahre

Per Bambini

  • 35

    Pizza Margherita

    Tomatensoße, Fior di Latte, Mozzarella und Basilikum.

    8,90 €
  • 36

    Pizza Salami

    Tomatensoße, Fior di Latte, Mozzarella und Salami.

    9,90 €
  • 37

    Spaghetti alla Napoletana

    Spaghetti in Tomatensoße.

    8,90 €
  • 38

    Spaghetti alla Bolognese

    Spaghetti in Hackfleischsoße.

    9,90 €
  • 39

    Pollo con Patatine

    Hähnchenbrust paniert mit Pommes.

    12,90 €

Aus unserem Ofen

Pizza

Hausgemachter Teig, lange gereift. Tomatensauce und Fior di Latte als Basis.

  • 40

    Margherita

    Tomatensauce, Fior di Latte, frischer Basilikum.

    11,90 €
  • 41

    Salami

    Tomatensauce, Fior di Latte, Salami.

    12,90 €
  • 42

    Prosciutto

    Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken.

    12,90 €
  • 43

    Tonno Cipolla

    Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, rote Zwiebeln.

    14,90 €
  • 44

    Mista

    Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken, Pilze.

    14,90 €
  • 45

    Quattro Stagione

    Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Artischocken, Oliven, Pilze.

    15,40 €
  • 46

    Hawaii

    Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Ananas.

    14,90 €
  • 47

    Diavola

    Tomatensauce, Fior di Latte, Salame piccante.

    13,90 €
  • 48

    Ferraro

    Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Salami, Pilze, rote Zwiebeln, Paprika, Artischocken, Thunfisch.

    16,90 €
  • 49

    Rucola

    Tomatensauce, Fior di Latte, Cherrytomaten, Parmaschinken, Rucola, Parmesan.

    17,40 €
  • 50

    Burrata

    Tomatensauce, Fior di Latte, Cherrytomaten, frischer Basilikum, Burrata, Pesto-Sauce.

    16,40 €
  • 51

    Hollandaise

    Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Sauce Hollandaise.

    14,90 €
  • 52

    Pollo

    Tomatensauce, Fior di Latte, Hähnchenstreifen, rote Zwiebeln, Sauce Hollandaise.

    15,90 €
  • 53

    Spinat

    Tomatensauce, Fior di Latte, Spinat.

    12,90 €
  • 54

    Norma

    Tomatensauce, Fior di Latte, gegrillte Aubergine, Schafskäse.

    14,90 €
  • 55

    Vegetariana

    Tomatensauce, Fior di Latte, Pilze, Paprika, Brokkoli.

    15,90 €

Pasta Fresca — hausgemacht

Pasta Farinacci

  • 80

    Paccheri alla Napoletana

    In hausgemachter Tomatensauce.

    12,90 €
  • 81

    Pappardelle alla Bolognese

    In hausgemachter Hackfleischsauce.

    13,90 €
  • 82

    Paccheri all’Arrabbiata

    In Tomatensauce und Peperoni.

    13,40 €
  • 83

    Spaghetti della Casa

    In Tomaten-Sahnesauce mit Paprika, Oliven, Kapern und Peperoni.

    15,90 €
  • 84

    Spaghetti alla Carbonara

    Ei, Guanciale, Pecorino Romano.

    15,40 €
  • 85

    Pappardelle al Salmone

    In Tomatensahnesauce mit Lachs.

    15,90 €
  • 86

    Pappardelle Burrata al Pesto Verde

    In cremiger Sahnesauce mit hausgemachtem Basilikumpesto, Kirschtomaten, Burrata und Grana Padano.

    16,90 €
  • 87

    Paccheri alla Norma

    Mit gebratenen Auberginen in Tomatensauce und Schafskäse.

    15,90 €
  • 88

    Paccheri Pollo

    In Sahne-Rahmsoße mit Hähnchenbruststreifen.

    14,90 €
  • 89

    Spaghetti Pesto Verde mit Garnelen

    Hausgemachtes Basilikumpesto, Kirschtomaten, Grana Padano, Rucola, Pinienkerne, Basilikum-Petersilie und gebratene Garnelen.

    18,90 €
  • 90

    Gnocchi della Mamma

    Mit Tomatensahnesoße, Grana Padano und Gorgonzola.

    15,90 €

Spezialitäten aus dem Ofen — Pasta Fresca

Spezialità al Forno

  • 100

    Lasagna

    Breite Nudeln mit Hackfleischsauce, Sahnesauce & Käse überbacken.

    14,90 €
  • 101

    Combinazione

    Gemischte Nudeln mit Hackfleischsauce, Sahnesauce & Käse überbacken.

    14,90 €
  • 102

    Tortellini al Forno

    Tortellini mit Hackfleischsauce, Sahnesauce & Käse überbacken.

    14,90 €
  • 103

    Spaghetti al Forno

    Spaghetti mit Hackfleischsauce, Sahnesauce & Käse überbacken.

    14,90 €
  • 104

    Penne al Forno

    Penne mit Hackfleischsauce, Sahnesauce & Käse überbacken.

    14,90 €
  • 105

    Penne Quattro Formaggi

    Penne mit Sahnesauce & vier Käsesorten überbacken.

    14,90 €
  • 106

    Tortellini alla Panna

    Tortellini mit Schinken in Sahnesauce & Käse.

    14,90 €

Fleisch

Carne — Vom Rind

Mit Pommes oder Kroketten und gemischtem Salat.

  • 120

    Bistecca alla Pizzaiola

    Rumpsteak mit Oliven, Kapern, Paprika, Peperoni in Tomatensauce.

    28,90 €
  • 121

    Bistecca alla Cacciatore

    Rumpsteak mit Pilzen in Sahne-Rahmsauce.

    29,90 €
  • 122

    Bistecca alla Griglia

    Saftig gegrilltes Rumpsteak mit aromatischem Fettrand, verfeinert mit Rosmarin, Olivenöl und Meersalz.

    27,50 €
  • 123

    Filetto al Pepe Verde

    Zartes Rinderfilet in cremiger grüner Pfeffersauce, verfeinert mit Cognac und Sahne.

    37,90 €
  • 124

    Filetto alla Griglia

    Saftig gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarin, Olivenöl und Meersalz.

    34,90 €
  • 125

    Filetto al Gorgonzola

    Rinderfilet in einer feinen Gorgonzola-Sahnesauce, aromatisch und vollmundig.

    36,90 €

Maiale

Vom Schwein

Mit Pommes oder Kroketten und gemischtem Salat.

  • 130

    Cotoletta alla Milanese

    Schweineschnitzel paniert.

    21,90 €
  • 131

    Cotoletta alla Cacciatore

    Schweineschnitzel nach Jägerart mit Pilzen in Sahne-Rahmsauce.

    22,90 €
  • 132

    Cotoletta alla Bolognese

    Schweineschnitzel paniert mit Käse und Schinken in Hackfleischsoße & Sahnesoße.

    23,90 €

Hähnchen

Pollo

Mit Pommes oder Kroketten und gemischtem Salat.

  • 140

    Pollo ai Funghi

    Hähnchenbrust mit Pilzen in Sahne-Rahmsauce.

    21,90 €
  • 141

    Pollo alla Griglia

    Hähnchenbrust vom Grill mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl.

    22,90 €

Fisch — serviert mit gemischtem Salat

Pesce

  • 150

    Pesce Misto alla Griglia

    Gemischte Fischplatte vom Grill mit frischen Kräutern, Knoblauch, Zitrone & Olivenöl.

    26,90 €
  • 151

    Fritto Misto di Pesce

    Knusprig frittierter Fisch, serviert mit Zitrone.

    25,90 €
  • 152

    Calamari Fritti

    Knusprig frittierte Tintenfischringe, serviert mit Zitrone.

    23,90 €
  • 153

    Salmone al Limone

    Gegrilltes Lachsfilet in feiner Zitronensauce mit mediterranen Kräutern.

    27,90 €
  • 154

    Gamberoni alla Griglia

    Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauch, Olivenöl & frischer Zitrone.

    26,90 €

Beilagen — je 5,00 €

Contorni

  • 160

    Pommes

    5,00 €
  • 161

    Kroketten

    5,00 €
  • 162

    Bratkartoffeln

    5,00 €

Dessert

Dolci

  • 190

    Tiramisù Classico

    Hausgemacht.

    7,90 €
  • 191

    Tiramisù Affogato

    Mit Vanilleeis & heißem Espresso.

    9,90 €
  • 192

    Panna Cotta

    Mit fruchtiger Erdbeersoße.

    7,50 €
  • 193

    Soufflé al Cioccolato

    Warmes Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern.

    7,90 €
  • 194

    Tartufo Classico

    Italienische Eisspezialität mit Schokoladenkern.

    7,90 €

Warme Getränke

Bevande Caldi

  • 230

    Espresso

    2,50 €
  • 231

    Espresso Doppio

    3,80 €
  • 232

    Kaffee Crema

    3,70 €
  • 233

    Cappuccino

    4,30 €
  • 234

    Latte Macchiato

    4,60 €
  • 235

    Ausgewählte Teesorten

    3,90 €
  • 236

    Heiße Schokolade

    4,40 €
  • 237

    Heiße Schokolade mit Sahne

    5,40 €

Weißwein — 0,2 l Glas | 0,75 l Flasche

Vino Bianco

  • 353

    Pinot Grigio · Trocken

    Frisch und elegant, mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, leicht und ausgewogen.

    6,90 | 26,90 €
  • 354

    Frascati · Trocken

    Mild und harmonisch, mit fruchtigen Nuancen und angenehmer Frische.

    6,20 | 23,90 €
  • 355

    Frizzantino · Lieblich

    Leicht perlend, fruchtig und süffig, mit angenehmer Restsüße.

    6,40 | 24,90 €
  • 362

    Chardonnay Parolvini · Trocken

    Frischer und ausgewogener Weißwein mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel.

    6,90 | 26,90 €
  • 363

    Lugana · Trocken

    Eleganter und frischer Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und mineralischer Note.

    32,90 € (Flasche)

Rotwein — 0,2 l Glas | 0,75 l Flasche

Vino Rosso

  • 356

    Montepulciano · Trocken

    Kräftig und rund, mit Aromen von dunklen Früchten und würzigen Noten.

    6,90 | 26,90 €
  • 357

    Nero d’Avola

    Vollmundig, intensive Aromen von dunklen Beeren, weich und samtig im Abgang.

    7,20 | 26,90 €
  • 358

    Primitivo · Trocken

    Kräftig und intensiv, mit Noten von reifen Pflaumen und Gewürzen.

    7,20 | 28,90 €
  • 359

    Lambrusco · Lieblich

    Leicht spritzig, fruchtig und erfrischend.

    5,90 | 22,90 €
  • 360

    Valpolicella DOC Negrar · Trocken

    Kräftiger und harmonischer Rotwein mit feinen Aromen roter Früchte und eleganter Würze.

    7,60 € (Glas)
  • 361

    Valpolicella Riva d’Oro · Trocken

    Fruchtiger, ausgewogener italienischer Rotwein mit Noten von Kirschen und roten Beeren.

    29,90 € (Flasche)

Soft Drinks & Säfte

Alkoholfreie Getränke

  • 200

    San Pellegrino · sprudelnd

    Flasche 0,25 l · 0,75 l.

    3,20 | 8,20 €
  • 201

    Acqua Panna · still

    Flasche 0,25 l · 0,75 l.

    3,20 | 8,20 €
  • 202

    Coca-Cola · 0,33 l

    3,90 €
  • 203

    Coca-Cola Zero · 0,33 l

    3,90 €
  • 204

    Fanta · 0,33 l

    3,90 €
  • 205

    Sprite · 0,33 l

    3,90 €
  • 206

    Apfelsaft · 0,2 l

    3,90 €
  • 207

    Orangensaft · 0,2 l

    3,90 €
  • 208

    Fuze Tea Peach · 0,25 l

    3,90 €
  • 209

    Fuze Tea Zitrone · 0,25 l

    3,90 €
  • 210

    Schweppes Bitter Lemon · 0,2 l

    3,90 €
  • 211

    Schweppes Ginger Ale · 0,2 l

    3,90 €
  • 212

    Vio Schorle Rhabarber · 0,25 l

    3,90 €
  • 213

    Vio Schorle Johannisbeere · 0,25 l

    3,90 €
  • 214

    Vio Schorle Apfel · 0,25 l

    3,90 €
  • 215

    Vita Malz · 0,33 l

    3,90 €

Hausgemachte Limonaden — 0,4 l

Limonada

  • 220

    Erdbeer · Limette · Minze

    Mit ganzen Erdbeeren, Limettenviertel und frischer Minze.

    6,50 €
  • 221

    Himbeer · Limette · Minze

    Mit ganzen Himbeeren, Limettenviertel und frischer Minze.

    6,50 €
  • 222

    Zitrone · Limette · Minze

    Mit frischer Zitrone, Limettenviertel und frischer Minze.

    6,50 €

Bier

Birra

  • 250

    Birra Moretti vom Fass

    0,25 l | 0,4 l.

    3,80 | 5,40 €
  • 251

    Alster

    0,25 l | 0,4 l.

    3,80 | 5,40 €
  • 252

    Erdinger Weizenbier · 0,5 l

    Flasche.

    5,90 €
  • 253

    Erdinger Weizenbier alkoholfrei · 0,5 l

    Flasche.

    5,50 €
  • 254

    Heineken alkoholfrei · 0,33 l

    Flasche.

    3,90 €

Aperitifs

Aperitivo

  • 300

    Martini · Glas 5 cl

    Bianco oder Rosso.

    4,50 €
  • 301

    Prosecco

    Glas 0,1 l · Flasche 0,75 l.

    4,20 | 21,00 €
  • 302

    Wild Berry Lillet · 0,2 l

    Mit Schweppes Wildberry.

    7,90 €
  • 303

    Aperol Spritz · 0,2 l

    Aperol mit Prosecco und Eis.

    7,90 €
  • 304

    Limoncello Spritz · 0,2 l

    Limoncello mit Tonic und Eis.

    7,30 €
  • 305

    Campari · 0,2 l

    Orange oder Soda.

    6,90 €
  • 306

    Hugo

    Holunder, Prosecco, Minze.

    6,20 €
  • 307

    Gin Tonic · 0,4 l

    Mit Gin und Schweppes Tonic.

    8,10 €
  • 308

    Espresso Martini · 0,2 l

    Vodka, Kaffeelikör & frischer Espresso – eisgekühlt geshakter Cocktail mit feiner Crema.

    10,90 €

Spirituosen — 2 cl | 4 cl

Spiriti

  • 308

    Three Sixty Vodka

    4,00 | 4,80 €
  • 309

    Absolut Vodka

    4,20 | 5,00 €
  • 310

    Jack Daniels

    4,60 | 5,40 €
  • 311

    Chivas

    4,60 | 5,40 €
  • 312

    Tequila

    4,10 | 4,90 €
  • 313

    Havana Club

    4,20 | 5,00 €
  • 314

    Campari

    4,30 | 5,10 €
  • 315

    Gin

    4,00 | 4,80 €

Digestives — 2 cl

Digestivo

  • 316

    Limoncello

    4,50 €
  • 317

    Averna

    4,50 €
  • 318

    Sambuca

    4,50 €
  • 319

    Ramazzotti

    4,50 €
  • 320

    Grappa

    5,00 €
  • 321

    Amaretto

    4,50 €
  • 322

    Baileys

    5,00 €
  • 323

    Jägermeister

    5,00 €
  • 324

    Fernet Branca

    5,00 €
  • 325

    Marsala

    3,50 €

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Zusatzstoffe & Allergene

Zusatzstoffe: 1 Farbstoff · 2 Konservierungsstoff · 3 Antioxidationsmittel · 4 Geschmacksverstärker · 5 geschwefelt · 6 geschwärzt · 7 gewachst · 8 Phosphat · 9 Süßungsmittel / koffeinhaltig · 10 Aroma.

Allergene: A Erdnüsse · B Eier · C Fisch · D glutenhaltiges Getreide (Weizen) · D1 glutenhaltiges Getreide (Gerste) · E Krebstiere · F Lupine · G Milch (einschl. Laktose) · H Schalenfrüchte · I Schwefeldioxid / Sulfite · J Sellerie · K Senf · L Sesam · M Soja · N Weichtiere.

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